Barreau de Lyon et de l'Ain
Restauration scolaire: équilibre nutritionnel obligatoire

Restauration scolaire: équilibre nutritionnel obligatoire

Publié le : 06/10/2011 06 octobre oct. 10 2011
Source : www.eurojuris.fr
Le décret relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration scolaire, ainsi que l'arrêté qui vient préciser certaines de ses dispositions, ont été publiés au journal officiel du dimanche 2 octobre 2011.Des repas équilibrés dans les cantines scolaires Les cantines scolaires, où mangent chaque jour 6 millions d'... Lire la suite

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