Barreau de Lyon et de l'Ain
Lutte contre le gaspillage alimentaire : les restaurateurs bientôt obligés de fournir des doggy bag

Lutte contre le gaspillage alimentaire : les restaurateurs bientôt obligés de fournir des doggy bag

Publié le : 20/12/2018 20 décembre déc. 12 2018
Source : www.eurojuris.fr
La loi pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous, du 30 octobre 2018, oblige les professionnels de la consommation sur place à fournir un doggy bag aux clients qui en feront la demande, à partir du 1er juillet 2021. L'article 62 de cette loi indiqu... Lire la suite

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