Barreau de Lyon et de l'Ain
Produits purement végétaux : les dénominations des produits laitiers ne peuvent être utilisées

Produits purement végétaux : les dénominations des produits laitiers ne peuvent être utilisées

Publié le : 14/06/2017 14 juin juin 06 2017
Source : www.eurojuris.fr
Dans un arrêt du 14 juin 2017, la CJUE indique que les produits purement végétaux ne peuvent pas, en principe, être commercialisés avec des dénominations qui, telles les dénominations « lait », « crème », « beurre », « fromage » ou « yoghourt », sont réservées par le droit de l’Union aux produits d’origine animale. La société allemande Tofu... Lire la suite

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