Barreau de Lyon et de l'Ain
L’Autorité de la concurrence sanctionne un cartel dans le secteur du jambon et de la charcuterie

L’Autorité de la concurrence sanctionne un cartel dans le secteur du jambon et de la charcuterie

Publié le : 06/08/2020 06 août août 08 2020
Source : www.autoritedelaconcurrence.fr
Les industriels concernés (les « charcutiers-salaisonniers ») se coordonnaient pour acheter moins cher les pièces de jambon auprès des abatteurs et/ou s’entendaient par ailleurs sur les hausses de prix des produits charcutiers qu’ils entendaient pratiquer auprès des enseignes de la grande distribution, pour leurs marques de distributeurs (MDD) ou « premiers prix »... Lire la suite

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